Tanto si prefieres el matcha tradicional de grado ceremonial, como el de grado culinario para recetas, o el premezclado para llevar, hay algo para todos los gustos. Para asegurarte de que obtienes matcha de la mejor calidad, asegúrate de elegir una marca que utilice matcha al 100% y proceda de granjas reputadas de Japón.
Hoy en día existen innumerables marcas de matcha en el mercado, pero no todas son iguales. Para asegurarte de que estás adquiriendo mejor matcha de alta calidad, es importante que tengas en cuenta algunos factores clave.
LO MEJOR DE MATCHA & CO
Comencemos explorando una de las selecciones más apreciadas cuando se trata de té matcha de primera calidad.
Matcha & Co se erige como una marca de renombre en España, especializada en brindar té matcha de la más alta calidad.
Su polvo de té matcha se obtiene de las exquisitas plantaciones ubicadas en Uji, Japón, lo que confiere a su té un sabor incomparable y distintivo en comparación con otras marcas que he tenido el placer de degustar.
LO MEJOR DE NATURALEBIO
Otra marca destacada en la producción de tés de la más alta calidad, procedentes de Japón y certificados como 100% orgánicos es NsaturaleBio. Su origen se remonta a las plantaciones Yakubita, conocidas por ser la principal fuente del codiciado té Matcha, apreciado por su excepcional calidad.
Al igual que Matcha & Co, NaturaleBio ofrece una variedad de tés matcha de distintos grados, que incluyen el ceremonial, el premium y el culinario.
Hoy nos enfocaremos en el té NaturaleBio de grado Ceremonial, el más preciado de su línea por los amantes del té. Este té está diseñado especialmente para la preparación tradicional de la ceremonia del té, elaborado a partir de las hojas de la primera cosecha y molido finamente a la piedra. El resultado es un vibrante color verde esmeralda que deleita los sentidos y garantiza una experiencia de sabor incomparable.
LO MEJOR DE MOYA MATCHA
Descubramos ahora uno de los más excepcionales tés matcha: Moya Matcha. Este tesoro fue concebido por la chef Hitomi Saito, una verdadera experta en la ancestral tradición del té japonés. Importado directamente desde Uji, una de las regiones más renombradas por su cultivo de té matcha en Japón, cada lata de Moya Matcha cuenta una historia de calidad y perfección.
La gama de Moya Matcha ofrece una variedad cautivadora, adaptada a cada necesidad y gusto. Desde el exquisito té matcha Premium de grado Ceremonial, hasta el tradicional hatsa y el Daily, perfectos para disfrutar en tu rutina diaria o en creaciones culinarias.
Este té sorprende con su excelente textura, color y aroma, envolviendo tus sentidos en una experiencia inolvidable.
KIT 3 PIEZAS DE TÉ MATCHA DE MOYA MATCHA
- Té tradicional MatchaElaborado con esmero a partir de hojas especialmente seleccionadas de la primera y segunda cosecha. Llamativo color verde y exquisito equilibrio de sabores, que armoniza la dulzura con un sutil matiz de amargor.
- Batidor de Bambú «Chasen»Los delicados extremos, cuidadosamente elaborados a mano, se esculpen a partir de una única pieza de bambú por artesanos cuyas destrezas se transmiten de una generación a otra.
- CuencoCon una altura de 7.5 cm y un diámetro de 11 cm, este cuenco de vidrio para Matcha ofrece una interpretación contemporánea del clásico cuenco de cerámica, conocido como Matchawan. Su diseño presenta una forma similar y una estructura de doble pared que mantiene la temperatura mientras proporciona un agarre ergonómico y cómodo.
KIT DE TÉ MATCHA INICIACIÓN MATCHA & CO
- Batidor de Bambú «Chasen»Batidor de bambú de 100 varillas. Alta calidad, hecho a mano.
- Té Matcha Original (30 g)De sabor dulce y suabe, el té matcha 100 % Ecológico de Matcha & Co es seleccionado de las mejores plantaciones de otoño de la zona de Uji en Japón.
- CuacharaCuchara medidora de acero inoxidable, de 1 gramo ( la medida perfecta para una dosis de té matcha ).
